Tieto potraviny dodávajú telu živiny, ktoré pomáhajú udržiavať krvný tlak.
Diéta znižuje maximálny krvný tlak približne o 5 bodov / foto: pexels
Červená repa alebo šťava z červenej repy môžu dočasne znížiť krvný tlak, ale tento účinok netrvá dlhšie ako 24 hodín. Preto pridanie ďalších potravín prospešných pre srdce môže zabezpečiť trvalejšie a dlhodobejšie zníženie krvného tlaku.
Very Well Health zistil, čo jesť, keď máte vysoký krvný tlak.
Mastné ryby
Mastné ryby sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré podporujú najmä zdravie srdca a ciev:
- Losos;
- makrela;
- sardinky;
- pstruhy;
- sleď;
- tuniak.
Štúdie ukazujú, že konzumácia približne 3 gramov (g) omega-3 denne môže znížiť hornú hranicu krvného tlaku približne o 2 až 4 body.
Zelená listová zelenina
Zelená listová zelenina ako špenát, kel, mangold a rukola pomáha znižovať krvný tlak, pretože obsahuje draslík, horčík a prírodné dusičnany. Tieto živiny pomáhajú uvoľňovať cievy a podporujú schopnosť tela vylučovať prebytočný sodík, čo zabraňuje zvyšovaniu krvného tlaku.
Horčík pomáha udržiavať tepny pružné. Štúdie s doplnkami stravy ukazujú väčšie zníženie ako pri samotných potravinách, ale zelená listová zelenina stále dodáva významné množstvo horčíka.
Dusičnany Telo premieňa dusičnany na oxid dusnatý, ktorý pomáha uvoľňovať cievy, čím uľahčuje prietok krvi.
Draslík pomáha znižovať krvný tlak tým, že z tela odstraňuje prebytočný sodík a uvoľňuje steny ciev. Štúdie ukazujú, že konzumácia približne 4 700 miligramov (mg) draslíka denne môže znížiť hornú hranicu krvného tlaku o 4 až 7 bodov.
Bobuľové ovocie
Štúdie ukazujú, že pravidelná konzumácia bobuľovitého ovocia vám môže pomôcť dlhodobo udržať zdravý krvný tlak, najmä ak už máte vysoké hodnoty.
Mnohé bobuľové ovocie obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú cievam zostať pružné. Niektoré môžu tiež blokovať angiotenzín konvertujúci enzým (ACE), podobne ako niektoré lieky na vysoký krvný tlak.
Strukoviny
Štúdie ukazujú, že nahradenie jednej porcie červeného mäsa strukovinami päť dní v týždni počas 16 týždňov znižuje systolický krvný tlak približne o 4 body.
Strukoviny podporujú zdravý krvný tlak tým, že telu dodávajú živiny, ako napr:
- arginín, aminokyselina, ktorá zvyšuje hladinu oxidu dusnatého a pomáha rozširovať cievy;
- vláknina udržuje črevá zdravé a produkuje zlúčeniny, ktoré pomáhajú uvoľňovať cievy;
- foláty podporujú zdravú funkciu ciev;
- oliváty podporujú zdravú funkciu ciev;
- rastlinné bielkoviny sa rozkladajú na peptidy, ktoré môžu pôsobiť ako slabé inhibítory ACE.
Strukoviny obsahujú aj antioxidanty, draslík a horčík, ktoré pomáhajú uvoľňovať cievy a znižujú pôsobenie sodíka.
Kiwi
Výskum ukázal, že konzumácia dvoch kivi denne počas siedmich týždňov znižuje systolický krvný tlak približne o 2,7 bodu.
Kivi obsahuje vitamín C, draslík a antioxidanty, ktoré udržujú zdravé cievy:
- zlepšujú funkciu endotelu – vnútornej výstelky ciev;
- zvyšujú množstvo oxidu dusnatého;
- znížiť oxidačný stres, ktorý môže viesť ku kôrnateniu tepien.
Už skôr My napísal, či je možné piť zelený čaj pri vysokom krvnom tlaku.
