Sociálne siete sú preplnené chválospevmi na vodu s citrónom, ale je naozaj užitočná?
Voda s citrónom – je užitočná? / foto depositphotos.com
Voda s citrónom je populárna už dlho, ale v poslednom čase ju na sociálnych sieťach vychvaľujú ako prostriedok na všetko od spaľovania tukov až po „detox“ organizmu a dokonalú pleť.
Je tento citrusový rituál naozaj takým zázračným elixírom, ako sa o ňom hovorí? Martha Stewart Media uverejnila pohľad dospelých na to, čo je citrónová voda, čo skutočne dokáže urobiť pre vaše zdravie a čo je čistá fikcia sociálnych médií.
Spoiler: citrónová voda vás neurobí štíhlejšími, mladšími, ani vás stopercentne neochráni pred prechladnutím, ale môže pomôcť udržať rovnováhu vody, čo je vždy plus.
Citrónová voda je v podstate presne to, čo počujete v názve: obyčajná voda s pridanou čerstvou citrónovou šťavou. Väčšina ľudí používa polovicu citróna na pohár a môže sa piť buď horúca, alebo studená. Z hľadiska výživovej hodnoty na teplote veľmi nezáleží – len nepridávajte citrón do vriacej vody, pretože by sa tým mohol zničiť vitamín C.
Ktoré výhody sú teda skutočné a ktoré sú len zbožným želaním? Odpovedia vám dvaja certifikovaní odborníci na výživu.
Je citrónová voda dobrá na detoxikáciu?
Odborníčky na výživu Kara Harbstreetová zo spoločnosti Smart Street Nutrition a moderátorka podcastu Bite Back Abby Sharpová majú jasno: vaša pečeň a obličky už robia skvelú prácu pri detoxikácii vášho tela.
„Je nepravdepodobné, že by citrónová voda viedla k náhlemu úbytku hmotnosti alebo zmene telesného zloženia. Váš metabolizmus je zložitý a odolný systém,“ uvádza Harbstreet.
Sharp súhlasí a dodáva, že tvrdenia, že citrónová voda „alkalizuje“ telo alebo lieči choroby, nie sú vedecky podložené.
„Skutočnosť je taká, že vaše telo veľmi prísne kontroluje pH krvi a nič, čo jeme, to nemôže zmeniť,“ zdôrazňuje.
Spaľuje citrónová voda tuk
Na rozdiel od tvrdení influencerov neexistuje žiadny dôkaz o tom, že citrónová voda spaľuje tuk alebo zvyšuje metabolizmus. Konzumácia vody (s citrónom alebo bez neho) môže viesť k miernemu zvýšeniu energetického výdaja, ale to je jednoducho úloha vášho tela pri trávení a regulácii teploty vody.
Ak citrónová voda nahradí sladký nápoj, môže pomôcť znížiť príjem kalórií, ale samotný citrón tu nerobí žiadnu ťažkú prácu.
Citrónová voda obsahuje veľa vitamínu C
Citróny obsahujú vitamín C – 30 až 50 mg v jednom celom plode – ale ak použijete len plátok alebo polovicu citróna, získate len zlomok tohto množstva.
„Vitamín C je vo vode rozpustný vitamín, ktorý sa ľahko nachádza v ovocí a zelenine. Ak ich máte v strave, je nepravdepodobné, že by ste mali dôvod obávať sa ich nedostatku,“ upozorňuje Harbstreet.
Dodáva, že by neodporúčala spoliehať sa výlučne na citrónovú vodu, aby ste telu dodali vitamín C.
Je prospešné piť citrónovú vodu hneď ráno?
Hoci citrónová voda nie je zázračná, začať deň s ňou môže byť prospešné, najmä ak vám pomôže udržať rovnováhu vody.
„Ak vám príprava šálky teplej citrónovej vody pomôže vypiť viac vody, pretože sa stane upokojujúcim rituálom na začiatok dňa – skvelé,“ zdôrazňuje Sharp.
Upozorňuje tiež, že ranná hydratácia podporuje trávenie a môže pomôcť pri pravidelnosti stolice, najmä ak pijete teplú vodu. Len si nezamieňajte prácu so stolicou s detoxikáciou – tú si vaše telo zvládne samo.
Aké sú nevýhody pitia vody s citrónom
Oplatí sa mať na pamäti niekoľko vecí. Citrónová šťava je kyslá a časom môže oslabiť zubnú sklovinu. Sharp odporúča používať slamku a potom si vypláchnuť ústa čistou vodou.
Ľudí náchylných na pálenie záhy alebo reflux kyseliny môže citrónová voda tiež dráždiť, najmä na lačný žalúdok.
Skutočné výhody citrónovej vody
Citrónová voda hydratuje, má príjemnú chuť a môže vás povzbudiť k pitiu väčšieho množstva tekutín. Obsahuje malú dávku vitamínu C a antioxidantov.
Môže byť súčasťou upokojujúceho ranného rituálu a u niektorých ľudí môže podporiť trávenie.
„Len neočakávajte, že vám poskytne „detox“, zoštíhli váš pás alebo nahradí vyváženú stravu,“ hovorí Sharp.
Už skôr My informoval, čo sa stane s telom, ak budete každý deň jesť citróny.
