Myšlienka varenia cestovín v aerogrile sa zdá byť neznáma – a práve preto vzbudila toľko pozornosti.
Odkaz skopírovaný
Nový recept na cestoviny bol pomenovaný / Koláž: My, foto: pixabay
Naučíte sa:
- V aerogrile sa dajú variť cestoviny
- Presný čas závisí od pomerov
Varenie cestovín v hrnci sa už dlho považuje za klasiku, ale ako sa ukázalo, nie je to zďaleka jediná možnosť. Do hry zrazu vstupuje aerogril – kuchynská pomôcka, ktorá sa v posledných rokoch dostala do mnohých domácností.
Zvyčajne sa používa na jedlá s minimálnym množstvom oleja: hranolky, kuracie mäso, pečivo a dokonca aj pizza. Myšlienka variť v ňom cestoviny sa však zdá byť neznáma – a práve preto vzbudila toľko pozornosti, píše Express.
Jedna z metód vyzerá takto: suché cestoviny sa nasypú priamo do misy aerogrilu, pričom sa predtým nainštaluje špeciálna forma alebo vložka, ktorá zabráni vytekaniu prísad. Potom sa pridá syr, korenie, trochu mlieka a vody. Všetko sa dôkladne premieša a posiela sa variť pri teplote približne 180 stupňov počas 12 – 15 minút.
Presný čas závisí od pomeru tekutiny – čím je jej viac, tým dlhšie sa pokrm varí, preto je lepšie proces kontrolovať a pravidelne kontrolovať konzistenciu. Ak chcete čas varenia predĺžiť, odporúčame mierne znížiť teplotu, aby sa syr na povrchu nepripálil skôr.
Pod príspevkom s týmto receptom sa rozprúdila živá diskusia. Jeden používateľ sa priznal, že experiment zopakoval a bol nadšený výsledkom. Iný uviedol, že sa mu podarilo v aerogrile uvariť celé lasagne. Našli sa však aj skeptici: jeden komentátor ironicky poznamenal, že niekde v Taliansku pri každom varení cestovín týmto spôsobom „trpí jeden kuchár“.
Odborníci pomenovali spôsob skladovania obilnín
Odborníci odporúčajú skladovať ryžu spolu s bobkovým listom, aby sa predĺžila jej čerstvosť a chránila sa pred pokazením. Obilniny sú obzvlášť náchylné na napadnutie hmyzom a výskyt plesní, ktoré môžu rýchlo znehodnotiť celú zásobu. Jednoduchým a osvedčeným prostriedkom je obyčajný bobkový list: stačí vložiť niekoľko listov do nádoby s ryžou, aby sa odradili škodcovia a produkt sa uchoval.
Pozrite si video – ako uvariť cestoviny:
Kuchár Eugen Klopotenko navrhuje, aby ste sa neobmedzovali na kupované cestoviny, ale skúsili si uvariť rezance alebo špagety sami. Podľa neho je to oveľa jednoduchšie, ako sa zdá, a nevyžaduje si to veľa času.
Domáce špagety s cesnakovo-zázvorovou omáčkou sú nielen jednoduché na prípravu, ale prinášajú aj potešenie – zo samotného procesu aj z výsledku.
Predtým My písal o tom, že šéfkuchár sa podelil o jedinečný recept na zemiakovú kašu. Známy šéfkuchár prezradil nezvyčajný spôsob prípravy zemiakovej kaše, ktorý pozná len málokto.
Pripomeňme, že predtým My písal o stopercentnom spôsobe, ako ušetriť zásoby zemiakov. Je možné variť z ochabnutých zemiakov – keď sa nedajú jesť staré zemiaky.
Ďalšie novinky:
O zdroji:
. – je britská spravodajská webová stránka spojená s denníkom Daily Express, ktorý je jedným z najstarších bulvárnych novín v Spojenom kráľovstve. Stránku vlastní mediálna spoločnosť Reach PLC, ktorá vlastní aj ďalšie populárne publikácie, ako sú Daily Mirror a Daily Star.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačte Ctrl+Enter, aby ste o tom informovali redakciu.
