Chutí ako babičkine koláče: recept na lenivé placky so zemiakmi a hubami

Recept na koláčiky s náplňou, ktorý vás vráti do detstva.

Odkaz skopírovaný

Jednoduchý recept na placky s chuťou detstva / Koláž: My, foto: screenshoty z videa

Babičkine placky sú pre mnohých ľudí referenčným jedlom z detstva. Ich príprava si však vyžaduje veľa času a úsilia. Ak však chcete jesť niečo s chuťou detstva a ušetriť čas, môžete si pripraviť tortily.

My zistil, ako pripraviť chutné placky so zemiakmi a hubami. náš krajan blogerka Kateryna o tom porozprávala na TikTok kathycooks.

Ploché chleby so zemiakmi a hubami – recept

Ingrediencie:

Cesto:

  • Múka 400 g múky
  • Voda 230 ml
  • Soľ 0,5 lyžičky.
  • Olej 1 PL.

Náplň:

  • Zemiaková kaša 300 g
  • Huby 200 g
  • Cibuľa 1 ks.
  • Bylinky
  • Soľ
  • Korenie

Zmiešajte soľ, olej, vodu a postupne prilievajte do múky. Vymiesime mäkké cesto a necháme ho 15-20 minút pod utierkou.

Medzitým si môžete pripraviť náplň. Zemiaky uvaríme a roztlačíme. Cibuľu a huby nakrájame nadrobno a orestujeme na rastlinnom oleji s korením. Potom zmiešame zemiakovú kašu, huby a bylinky a dobre premiešame.

Odporúčame:

Cesto rozdeľte na guľky. Každú z nich rozvaľkajte, dajte na ňu plnku a vytvarujte placky. Smažte ich na mierne vymastenej panvici z oboch strán dozlatista.

Dobrú chuť!

Pozrite si video o tom, ako pripraviť chutné chlebíčky:

Mohlo by vás zaujímať:

O zdroji: kathycoooks

kathycoooks je TikTok stránka ukrajinskej blogerky Kateryny, ktorá na sociálnych sieťach zdieľa recepty na chutné a jednoduché jedlá. Stránku má prihlásených viac ako 92 tisíc používateľov.

Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením Ctrl+Enter informujte redakciu.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Užitočné tipy a triky pre každodenný život